크랜베리는 높이가 10~20cm에 달하고 작은 상록수 잎을 맺는 드워프, 기는 관목 또는 덩굴입니다. 베리 자체는 작고 pH가 2.3에서 2.5 사이인 매우 산성입니다. 크랜베리는 비타민 C와 섬유질이 풍부하며 건강에 필수적인 식물 영양소가 풍부하며 충치, 요로 감염 및 염증을 예방할 수 있는 다양한 화학 물질을 함유하고 있습니다.
크랜베리의 효능 9가지
1. 크랜베리의 효능 - 두뇌 능력 향상
크랜베리에 존재하는 항산화 및 항염증 화합물은 기억력과 조정 능력을 향상시킬 수 있습니다. 따라서 빛나는 상태를 유지하고 싶다면 매일 말린 크랜베리를 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 크랜베리의 효능 - 항산화 성분 풍부
크랜베리는 딸기, 라즈베리, 시금치, 브로콜리 및 체리 를 포함하여 질병과 싸우는 항산화제에서 거의 모든 과일과 채소에 성공한다는 사실을 알고 계셨습니까? 실제로 크랜베리 한 컵에는 총 8,983개의 항산화 능력이 있습니다.
3. 크랜베리의 효능 - 요로감염 예방
크랜베리는 UTI를 예방하는 역할로 가장 잘 알려져 있습니다. 크랜베리에 있는 높은 수준의 프로안토시아니딘은 특정 박테리아가 요로 벽에 부착하는 것을 줄여 감염을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 크랜베리는 UTI를 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나 크랜베리 주스 는 박테리아 부착을 방지하기 위해 크랜베리의 농도가 매우 높기 때문에 훨씬 덜 효과적입니다.
4. 크랜베리의 효능 - 암 예방
연구에 따르면 크랜베리는 종양 진행을 늦추는 데 유익하고 전립선암, 간암, 유방암, 난소암 및 결장암에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
5. 크랜베리의 효능 - 체중 감소에 도움
크랜베리 주스는 체내에 축적된 지방을 유화시키는 효과가 있어 체중 감량에 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부하기 때문에 포만감을 오래 유지하는 데도 도움이 됩니다.
6. 크랜베리의 효능 - 충치 예방
연구에 따르면 크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘은 잇몸 질환과 박테리아가 치아에 결합하는 것을 방지함으로써 구강 건강에 도움이 될 수 있다고 합니다.
7. 크랜베리의 효능 - 피부에 영양 공급
크랜베리는 피부에 영양을 공급하고 피부를 더욱 유연하게 만들어줍니다. 꿀 1/4컵과 말린 크랜베리 2티스푼, 에센셜 오일 1/4티스푼을 섞어서 10분 동안 피부에 바르면 개선된 결과를 얻을 수 있습니다.
8. 크랜베리의 효능 - 면역 강화
크랜베리는 항산화제와 식물성 화학 물질이 풍부하기 때문에 건강한 면역 체계를 촉진하고 질병에 걸릴 확률을 줄입니다.
9. 크랜베리의 효능 - 심장을 튼튼하게
한 연구에 따르면, 무가당 크랜베리 주스를 하루 한 잔 마시는 사람들은 HDL 콜레스테롤, 즉 좋은 콜레스테롤 수치가 약 10% 증가했습니다. 크랜베리에 함유된 폴리페놀은 혈소판 축적을 예방하고 혈압을 낮추어 심혈관 질환의 위험을 줄일 수도 있습니다.
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