마 효능 9가지

마(참마)는 아시아, 아프리카 및 카리브해에서 자라는 식물로, 종종 고구마로 오인됩니다. 그러나 마는 덜 달고 녹말이 많습니다. 마는 뚜렷한 갈색의 껍질과 같은 외관을 가지고 있습니다. 살은 마의 숙성 정도에 따라 흰색, 노란색, 자주색 또는 분홍색이 될 수 있습니다. 마는 영양가가 높고 다재다능하며 여러 면에서 건강에 도움이 될 수 있습니다.

 

마 효능 9가지

 

마 효능 - 두뇌 기능 향상

참마를 먹으면 두뇌 가 향상 될 수 있습니다. 12주간의 한 연구에서 참마 추출물 보충제를 섭취한 사람들은 위약 그룹보다 뇌 기능 테스트에서 더 높은 점수를 받았습니다. 참마에는 신경 성장을 촉진하고 뇌 기능을 향상시키는 것으로 밝혀진 디오스게닌이라는 독특한 화합물이 들어 있습니다. Diosgenin은 또한 다양한 미로 테스트에서 쥐의 기억력과 학습 능력을 향상시켰습니다.

 

 

마 효능 - 갱년기 증상 완화

참마는 폐경기의 일부 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 30일 간의 한 연구에서 24명의 폐경기 여성이 하루 3끼 중 2끼(총 390g)를 주식인 쌀에서 참마로 바꿨습니다. 에스트론과 에스트라디올의 혈중 농도는 각각 26%와 27% 증가했습니다. 두 가지 에스트로겐 호르몬 인 에스트론과 에스트라디올의 혈중 농도는 일반적으로 폐경기 동안 감소합니다. 에스트로겐 수치를 개선하면 갱년기 증상을 완화할 수 있습니다. 그러나 또 다른 6개월 연구에 따르면 야생 참마 크림을 국소적으로 바르는 것은 위약에 비해 홍조와 식은땀과 같은 갱년기 증상에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.

 

마 효능 - 암 저항 효과

참마는 항암 특성을 가질 수 있는 몇 가지 항산화제를 제공합니다. 동물 연구에서 참마가 풍부한 식단은 결장 종양 성장을 유의하게 감소시켰습니다. 이러한 효과는 참마에 존재하는 항산화제와 관련이 있으며, 이는 이 괴경이 암으로부터 보호할 수 있음을 시사합니다. 또한 시험관 연구에서 중국 참마 추출물, 특히 껍질이 간 종양 성장을 억제하고 항산화 특성을 제공하는 것으로 나타났습니다.

 

마 효능 - 항염증 효과

참마의 항산화제는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 만성 염증은 심장병, 당뇨병 및 비만과 같은 다양한 상태의 위험 증가와 관련이 있습니다. 참마와 같은 항염증 식품을 섭취하면 만성 염증을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 여러 쥐 연구에서 참마 분말이 결장암, 과민성 대장 증후군 (IBS) 및 위궤양 을 포함한 여러 질병과 관련된 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

 

마 효능 - 혈당 조절 개선

참마는 혈당 수치를 향상시킬 수 있습니다. 한 연구에서 참마 분말이나 참마 물 추출물을 투여한 쥐는 대조군에 비해 공복 혈당과 헤모글로빈 A1c(HbA1c, 장기간 혈당 조절의 척도) 수치가 감소했습니다. 또 다른 연구에서는 더 많은 양의 자색 참마 추출물을 투여한 쥐가 대조군에 비해 식욕 감소, 체중 감소 및 혈당 조절 개선을 보였다고 밝혔습니다.

 

또한 쥐를 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 참마 가루를 보충하면 혈당 흡수 속도가 감소하여 혈당 조절이 개선되는 것으로 나타났습니다. 이러한 효과는 참마의 저항성 전분과 섬유질에 기인합니다. 저항성 전분은 소화되지 않은 채 장을 통과합니다. 이러한 유형의 전분은 식욕 감소, 혈당 수치 및 인슐린 감수성 개선을 비롯한 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

 

 

마 효능 - 소화기 건강 개선

연구에 따르면 마의 저항성 녹말은 장에 좋은 박테리아의 수가 늘어나 음식을 부수는 데 도움이 되는 소화 효소가 증가할 수 있는 것으로 나타났습니다.

마 효능 - 체중 감량

한 동물 연구는 마가 체중 감량을 개선하며 식욕을 낮추는데 도움을 주는 것으로 나타내는 것을 밝혀냈습니다.

마 효능 - 항균 효과

아직 그 명확한 원리는 모르지만 여러 연구들은 마의 추출물에서 특정한 내성이 생긴 박테리아에 대해서 보호할 수 있는 것에 주목했습니다.

마 효능 - 콜레스테롤 수치 개선

연구 조사에서 30일 동안 하루에 마 390g을 먹은 여성 혈중 콜레스테롤 수치가 6%감소하는 것을 경험했습니다.

 

참고자료: healthline - 11 Health and Nutrition Benefits of Yams

---

오십견 증상, 원인, 예방

대장내시경 전 음식주의사항

대추차 효능/부작용

장염에 좋은 음식 7가지

간에 좋은 음식 10 권장