비타민 K2는 필수 비타민 인 비타민K의 한 형태입니다. 최근 연구에 따르면 이 형태의 비타민은 인체 건강에 잠재적인 이점이 있을 수 있습니다.
이 기사에서는 비타민 K2가 무엇인지, 화합물의 다양한 형태 및 잠재적인 이점에 대해 설명합니다.
비타민 K2의 섭취는 비타민이 신체에서 많은 유익한 기능을 하는 것으로 보이기 때문에 인간의 건강에 중요할 수 있습니다.
여기에서는 비타민 K2 효능 10가지를 알아보겠습니다.
비타민 K2 효능 10가지
1. 뼈 건강 촉진 및 골다공증 예방
비타민 K2 효능 - 비타민 K2의 주요 이점 중 하나는 뼈에서 만들어지는 단백질 호르몬인 오스테오칼신을 활성화한다는 것입니다. 오스테오칼신은 카르복실화를 통한 활성화를 위해 비타민 K2에 의존합니다.
연구에 따르면 K2 보충은 혈액 내 오스테오칼신 수치를 높입니다. 오스테오칼신은 뼈를 강화하는 데 중요한 역할을 하며 주요 기능 중 하나는 칼슘을 결합하여 뼈로 가져가는 것입니다.
이러한 이유로 연구자들은 오스테오칼신의 혈청 수치를 테스트하는 것이 골다공증(골 손실) 위험을 평가하는 데 유용한 선별 옵션이 될 수 있다고 믿습니다.
2. 일부 암 예방
비타민 K2 효능 - 비타민 K2의 적절한 식이 섭취는 잠재적으로 특정 형태의 암을 예방할 수 있습니다. 예를 들어, 암과 영양에 대한 유럽의 전향적 조사 연구의 하이델베르그 코호트의 초기 연구에서는 메나 퀴논(특히 유제품)과 전립선암 사이에 역 연관성이 있을 수 있다고 제안했습니다.
그러나 이 연관성은 필로퀴논(비타민 K1)에 대해서는 존재하지 않았습니다. 또한 연구에 따르면 비타민 K2 섭취가 많을수록 치명적인 암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 다시 한번, 이 연관성은 비타민 K1에 대해 존재하지 않았습니다.
잠재적인 메커니즘과 관련하여 최근 세포(시험관) 연구에서 연구자들은 비타민 K2가 세포 증식을 억제하고 세포 사멸(세포 사멸)을 유도할 수 있음을 보여주었습니다.
3. 혈관 질환 예방 및 심혈관 건강 증진
비타민 K2 효능 - 신체의 여러 중요한 단백질은 기질 GLA-단백질과 같은 '활성화'를 위해 비타민 K2에 의존합니다. 중요한 것은 이 단백질이 동맥 석회화를 억제하는 것으로 나타났습니다.
다시 말해, 칼슘이 동맥에 침착되는 것을 방지하는 매트릭스 GLA-단백질을 활성화하기 위해서는 충분한 식이 비타민K를 섭취하는 것이 필요합니다.
흥미롭게도 4,807명의 참가자를 대상으로 한 대규모 관찰 연구에서 비타민 K2를 가장 많이 섭취한 사람들이 심혈관계 심장 질환에 걸릴 위험이 가장 낮았다는 사실이 밝혀졌습니다. 또한 수십 개의 연구에서 비타민 K2가 심혈관계에 긍정적인 영향을 미치는 방법을 보여줍니다.
4. 전반적인 치아 건강에 중요
비타민 K2 효능 - 첫째, 칼슘 흡수에 대한 비타민 K2의 영향으로 인해 칼슘은 치아 광물화에 필수적인 미네랄이기 때문에 치아 건강에도 도움이 됩니다.
둘째, 단백질 오스테오칼신과 기질 GLA-단백질은 모두 치아 상아질에 존재합니다. 앞서 논의한 바와 같이 비타민 K2는 이 두 단백질을 활성화하는 데 필수적인 역할을 합니다.
5. 칼슘과 비타민 D의 중요한 보조인자
비타민 K2 효능 - 비타민 D는 우리 몸의 모든 세포에 영향을 미치는 지용성 비타민 이며, 칼슘은 무엇보다도 골격 건강에 필수적인 미네랄입니다.
그러나 이 두 가지 영양소가 신체에서 제대로 기능하려면 비타민 K가 필요합니다.
칼슘
칼슘은 뼈와 전반적인 골격 건강을 강화하는 데 중요합니다.
즉, 올바른 장소에 가야만 이러한 이점을 얻을 수 있으며 여기에 비타민 K가 들어 있습니다.
연구에 따르면 비타민 K2는 칼슘이 혈관벽에 침착되는 것을 방지합니다. 또한 칼슘이 가장 필요한 곳인 뼈로 칼슘을 보냅니다.
비타민 D
비타민 D와 K2는 일부 영역에서 상승 효과가 있습니다. 예를 들어, 비타민 D는 비타민K 의존성 뼈 단백질의 생산을 촉진하는 것으로 보입니다.
또한 60세 이상의 여성 78명을 대상으로 한 무작위 대조 시험에서 비타민 K, D 및 칼슘의 조합이 6개월 동안 골밀도를 향상하는 것으로 나타났습니다.
6. 염증의 지표를 낮춰줌
비타민 K2 효능 - 비타민 K2는 잠재적으로 체내 염증 마커를 낮춤으로써 또 다른 주요 이점을 가질 수 있습니다. 예를 들어, 한 연구에서는 평균 연령 62.5세의 여성 환자 158명을 대상으로 비타민 K2 섭취 증가의 영향을 분석했습니다.
이 여성 참가자는 모두 류마티스 관절염 환자였으며 3개월 동안 비타민 K2를 늘린 결과 C-반응성 단백질의 혈청 수준이 낮아졌습니다.
CRP는 광범위한 질병의 위험 지표가 될 수 있기 때문에 연구원들은 비타민 K2를 많이 섭취하면 류머티즘 관절염 이외의 질병에 대한 위험을 낮출 수 있다고 결론지었습니다.
7. 뼈 건강 촉진 및 골다공증 예방
비타민 K2 효능 - 다낭성 난소 증후군(PCOS)는 젊은 여성에서 가장 흔한 호르몬 장애이며 난소 비대를 유발하고 잠재적으로 불임 문제를 유발할 수 있습니다
PCOS의 구체적인 원인은 완전히 알려져 있지 않지만 인슐린 저항성과 호르몬 불균형이 역할을 하는 것으로 생각됩니다. 이 호르몬 불균형에는 테스토스테론의 과잉 생산이 포함됩니다.
일부 연구에서는 비타민 K2가 과도한 테스토스테론 생산을 조절하는 데 도움을 주어 PCOS 관리에 칼슘 및 비타민 D와 함께 역할을 할 수 있다고 제안합니다.
8. 인슐린 감수성을 개선하고 당뇨병에 도움
비타민 K2 효능 - 최근 연구에 따르면 비타민 K2를 충분히 섭취하면 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
첫째, 위약 대조 시험에서 4주간의 비타민 K2 보충이 잠재적으로 오스테오칼신의 활성화를 통해 젊은 남성의 인슐린 감수성을 개선한 것으로 나타났습니다.
또한 기존 연구에 대한 최근 검토에서는 비타민 K2가 인슐린 감수성을 증가시키고 10 mcg 용량 증가마다 제2형 당뇨병의 위험을 7% 감소시키는 것으로 나타났습니다. 연구원들은 또한 비타민K2의 효과가 비타민 K1의 효과보다 더 중요하다는 것을 발견했습니다.
9. 신장 질환 환자의 건강을 개선
비타민 K2 효능 - 비타민 K2가 신장 건강에 중요한 역할을 할 수 있다는 축적된 증거가 있습니다. 특히, 최근 개입 후 임상 시험에서 비타민 K 결핍증이 있는 만성 신장 질환(CKD) 환자에게 메나퀴논-7을 4주간 보충했습니다.
흥미롭게도, 이 MK-7 보충제는 환자의 혈관 석회화를 현저하게 감소시켰습니다. 이에 더하여, 비타민 K 결핍이 신장 질환 환자에게 해로운 결과를 초래할 수 있다는 연구가 증가하고 있습니다.
이러한 "결과" 중 일부에는 혈관 석회화, 출혈 및 높은 사망률이 포함됩니다. 또한, 만성 신장 질환 환자는 일반적으로 무증상 비타민K 결핍증을 가지고 있으며, 이는 이 그룹이 비타민을 더 많이 섭취하는 것이 도움이 될 수 있음을 시사합니다.
10. 생체 이용률 높음
앞서 언급했듯이 비타민 K는 K1(주로 녹색 채소)과 K2(동물성 식품 및 박테리아/발효식품)에서 얻을 수 있습니다.
이를 염두에 두고 비타민 K2의 가장 중요한 이점 중 하나는 MK-7 형태(낫토에서 발견됨)가 비타민 K1보다 생체 이용률이 더 높다는 것입니다.
우선, 비타민 K1은 생체 이용률이 매우 낮으며 연구에 따르면 시금치와 같은 식품에서는 K1 흡수가 4%만큼 낮을 수 있습니다. 비타민K는 지용성이므로 지방 공급원(버터)과 함께 시금치를 먹으면 흡수율이 3배 향상됩니다.
비타민 K2의 정확한 흡수율은 알려져 있지 않지만 메나 퀴논-7의 섭취는 혈청 비타민K 수치를 상당히 증가시킵니다.
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