아르간 오일은 아르간나무 열매의 알맹이에서 추출된 식물성 기름입니다. 모로코가 원산지이긴 하지만, 아르간 오일은 현재 전세계적으로 다양한 요리, 화장품, 그리고 의학적인 용도로 사용되고 있습니다.
아르간 오일의 효능
1. 아르간 오일의 효능 - 필수 영양소 함유
아르간 오일은 주로 지방산과 다양한 페놀 화합물로 구성되어 있습니다. 아르간 오일의 지방 함량의 대부분은 올레산과 리놀레산에서 나옵니다. 아르간 기름의 지방산 함량의 약 29~36%는 리놀레산 또는 오메가-6에서 나오며, 필수적인 영양소의 좋은 공급원이 됩니다. 올레산은 필수적이지는 않지만 아르간 기름의 지방산 조성의 43~49%를 차지하며 매우 건강한 지방입니다.
올리브 오일에서도 발견되는 올레산은 심장 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 유명합니다. 게다가, 아르간 오일은 건강한 피부, 머리카락 그리고 눈에 필요한 비타민 E의 풍부한 공급원입니다. 이 비타민은 또한 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다.
2. 아르간 오일의 효능 - 심장 건강에 효능
아르간 오일은 단일 불포화 오메가-9 지방인 올레산이 풍부한 공급원입니다. 올레산은 또한 아보카도와 올리브 오일을 포함한 몇몇 다른 음식에도 존재하며 종종 심장 보호 효과를 인정받습니다. 한 소규모 인간 연구는 아르간 오일이 혈액 내 항산화 수준에 영향을 미침으로써 심장 질환 위험을 줄이는 능력에서 올리브 오일과 견줄 만하다고 지적했습니다
또 다른 소규모 인간 연구에서 아르간 오일의 높은 섭취는 낮은 "나쁜" LDL 콜레스테롤 수치와 더 높은 혈액의 산화 방지제와 관련이 있었습니다. 40명의 건강한 사람들을 대상으로 한 심장병 위험성에 대한 연구에서, 아르간 오일 15그램을 30일 동안 섭취한 사람들은 각각 16%와 20%의 "나쁜" LDL과 트리글리세라이드 수치를 경험했습니다.
3. 아르간 오일의 효능 - 항산화 및 항염증 특성
아르간 오일의 다양한 페놀 화합물은 대부분의 항산화 및 항염증 기능을 담당합니다. 아르간 오일은 활성산소의 해로운 영향을 줄이기 위한 강력한 산화 방지제 역할을 하는 지용성 비타민인 비타민 E 또는 토코페롤이 풍부합니다. CoQ10, 멜라토닌 및 식물 스테롤과 같은 아르간 오일에 존재하는 다른 화합물도 산화 방지 용량에 역할을 합니다.
최근의 한 연구는 대조군에 비해 염증성이 높은 간 독소에 노출되기 전에 아르간 오일을 먹인 생쥐에서 염증 표지의 현저한 감소를 보여주었습니다. 또한 일부 연구에 따르면 아르간 오일을 피부에 직접 도포하여 부상이나 감염으로 인한 염증을 줄일 수 있습니다.
4. 아르간 오일의 효능 - 당뇨병 관리 효능
몇몇 초기 동물 연구는 아르간 오일이 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있다는 것을 보여줍니다. 두 연구는 아르간 오일과 함께 당분이 높은 식단을 먹은 쥐에서 공복혈당과 인슐린 저항성을 모두 유의미한 감소시키는 결과를 낳았습니다.
이러한 연구들은 주로 기름의 항산화 성분 덕택입니다. 그러나, 그러한 결과가 반드시 인간에게도 같은 효과를 보인다는 것을 의미하는 것은 아니다. 그러므로 인간의 연구가 필요합니다.
5. 아르간 오일의 효능 - 잠재적 항암 효과
아르간 오일은 특정 암세포의 성장과 번식을 늦출 수 있습니다. 한 시험관 연구는 아르간 기름의 폴리페놀 화합물을 전립선 암 세포에 적용했습니다. 추출물은 대조군에 비해 암세포 성장을 50% 억제했습니다.
또 다른 시험관 연구에서는 아르간 오일과 비타민 E의 의약품 등급 혼합물이 유방암과 대장암 세포 샘플의 세포 사망률을 증가시켰습니다. 비록 이 예비 연구는 흥미를 유발하지만, 아르간 오일이 인간의 암을 치료하는데 사용될 수 있는지를 결정하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다.
6. 아르간 오일의 효능 - 피부 노화 방지
아르간 오일은 빠르게 많은 스킨케어 제품에 인기 있는 성분이 되었습니다. 아르간 오일의 식이 섭취가 염증과 산화 스트레스를 줄여 노화 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
또한 피부에 직접 바르면 건강한 피부를 회복하고 유지시켜 노화의 시각적 징후를 줄일 수 있습니다. 일부 인간 연구에 따르면 아르간 오일은 섭취와 직접 투여 모두 폐경 후 여성의 피부 탄력과 수분 보충에 효과가 있습니다.
7. 아르간 오일의 효능 - 피부와 모발에 수분 공급
아르간 오일 지방 함량의 대부분을 차지하는 올레산과 리놀레산은 건강한 피부와 모발 유지에 필수적인 영양소입니다. 아르간 오일은 종종 피부와 모발에 직접 투여되지만 섭취 시 효과적일 수도 있습니다.
한 연구에서는 아르간 오일을 경구 및 국소적으로 바르면 폐경 후 여성의 피부 수분 함량이 개선되었습니다. 비록 모발 건강을 위한 아르간 오일의 구체적인 사용에 대한 연구는 없지만, 몇몇 연구는 비슷한 영양학적 프로파일을 가진 다른 식물성 오일이 갈라진 끝과 다른 유형의 모발 손상을 줄일 수 있다는 것을 나타냅니다.
아르간 오일의 부작용
아르간 오일을 구강으로 복용하면 메스꺼움, 가스 또는 설사를 포함한 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 또한 식욕 부진이나 팽만감을 유발할 수 있으며 일부 사람들은 발진이나 여드름 발진과 같은 피부 반응을 경험할 수 있습니다. 매우 드문 경우지만 사람들은 아르간 오일 경구 보충제에 더 심각한 부작용을 경험할 수 있습니다.
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