아마씨유는 아마 식물의 건조되고 익은 씨앗에서 수확한 기름입니다. 다른 기름과 마찬가지로 이 씨앗을 누르면 방출됩니다.
이 기름이 건강에 좋은 이유는 오메가-3 지방산이 고농축 되어 있기 때문입니다. 오메가-3가 전반적인 건강과 신체 기능에 중요하며 심혈관, 폐, 면역 및 호흡기 계통을 지원한다는 사실을 이미 알고 계실 것입니다.
우리는 오메가-3가 제대로 기능해야 하며 우리 몸은 오메가-3를 갈망합니다. 이 지방산은 견과류, 씨앗, 생선, 대두와 같은 식품과 아마씨유와 같은 기름에서 발견되지만 아마씨유에 높은 농도로 함유되어 있으면 더 쉽게 더 많이 섭취할 수 있습니다.
또한 다양한 유형의 오메가-3가 있으며 모두 건강에 이롭지만 아마씨유에서 발견되는 특정 것은 ALA라고도 하는 알파-리놀렌산입니다. 우리 몸은 식물성이기 때문에 이러한 유형의 지방을 스스로 만들지 않습니다. 그러나 우리 몸이 우리에게 필요한 유형으로 변환하기 때문에 우리는 여전히 이점을 누릴 수 있습니다. 따라서 아마씨유는 채식주의자가 필요한 오메가-3을 얻을 수 있는 좋은 방법입니다.
여기에서는 아마씨유 효능 6가지를 알아보겠습니다.
아마씨유 효능 6가지
1. 암세포 성장 줄이는 데 도움
아마씨유 효능 - 현재 연구는 시험관 및 동물 연구에 국한되어 있지만 아마씨유가 암세포의 성장을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다.
한 동물 연구에서 쥐에게 0.3ml의 아마씨유를 40일 동안 제공했습니다. 암의 확산과 폐종양의 성장을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다. 다른 작은 동물 연구에서 아마씨유는 쥐의 결장암 형성을 차단하는 것으로 나타났습니다.
또한, 시험관 연구에서도 아마씨유가 유방암 세포의 성장을 감소시킨다는 여러 연구를 통해 유사한 결과를 얻었습니다.
2. 심장 건강에 도움
아마씨유 효능 - 여러 연구에서 아마씨유가 심장 건강에 도움이 될 수 있음을 발견했습니다. 59명을 대상으로 한 한 연구에서는 아마씨유의 효과를 오메가-6 지방산이 풍부한 오일 유형인 잇꽃 오일의 효과와 비교했습니다. 연구에서 12주 동안 아마씨유 1테이블스푼(15ml)을 보충하면 홍화유를 보충하는 것보다 혈압 수치가 현저히 낮아졌습니다.
고혈압은 심장에 과도한 부담을 주어 더 열심히 일하도록 하기 때문에 심장 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 아마씨유는 또한 동맥의 탄력성을 향상시킬 수 있습니다. 노화와 혈압 상승은 일반적으로 탄력 저하와 관련이 있습니다.
이러한 이점은 아마씨유에 함유된 오메가-3 지방산의 농도가 높기 때문일 수 있습니다.
3. 오메가-3 지방산 풍부
아마씨유 효능 - 아마씨와 마찬가지로 아마씨유에는 심장에 좋은 오메가-3 지방산이 들어 있습니다. 사실, 한 스푼(15ml)에는 인상적인 7,196mg의 오메가-3 지방산이 들어 있습니다.
식단에서 DHA와 EPA를 충분히 섭취하지 못하는 경우 대부분의 지침에서는 남성의 경우 매일 최소 1,600mg의 ALA 오메가-3 지방산, 여성의 경우 1,100mg을 권장합니다(아마씨유 한 스푼으로 일일 ALA 요구량을 충족하고 초과할 수 있습니다
오메가-3 지방산은 건강에 필수적이며 염증 감소, 심장 건강 개선, 뇌 노화 방지 효과가 있습니다.
4. 변비와 설사에 도움
아마씨유 효능 - 아마씨유는 변비와 설사를 치료하는 데 효과적일 수 있습니다. 최근의 동물 연구에 따르면 아마씨 유는 설사제 역할을 하여 규칙성을 촉진하는 동시에 지사제 역할을 하는 것으로 나타났습니다.
또 다른 연구에서는 50명의 변비 환자에게 혈액투석을 하고 아마씨유, 올리브유 또는 광유를 투여했습니다. 4주 후, 아마씨유는 배변 횟수를 증가시키고 대변 일관성을 개선했습니다. 또한 올리브 오일과 미네랄 오일만큼 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
5. 피부 건강 개선
아마씨유 효능 - 아마씨유는 또한 피부 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 소규모 연구에서는 13명의 여성에게 12주 동안 아마씨유를 보충했습니다. 연구 말미에는 피부의 부드러움과 수분의 개선을 경험한 반면, 자극과 거칠기에 대한 피부 민감도는 감소했습니다.
최근의 동물 연구에 따르면 아마씨유도 비슷한 긍정적인 결과를 보였습니다. 피부염이 있는 쥐에게 3주 동안 아마씨유를 투여했습니다. 오일은 발적, 부기 및 가려움증과 같은 아토피 피부염의 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
6. 염증 감소
아마씨유 효능 - 오메가-3 지방산 함량 덕분에 일부 연구에 따르면 아마씨유가 특정 인구의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
비만인에서 염증을 측정하는 데 사용되는 마커인 C-반응성 단백질의 수준을 상당히 감소시켰습니다. 동물 연구에서도 아마씨유가 강력한 항염 작용을 하는 것으로 나타났습니다.
일부 연구에 따르면 아마씨유의 항염 효과가 올리브 오일과 동일하다고 합니다. 예를 들어, 37명을 대상으로 한 한 연구에서는 올리브 오일에 비해 아마씨유 보충제가 건강한 정상 체중 성인의 염증 지표에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다.
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