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건강에 좋은 음식

미네랄이 많은 음식 10가지

by lesserpanda123 2022. 5. 17.

칼슘에서 아연, 철에서 칼륨에 이르기까지 미네랄은 뼈를 강하게 유지하고 신체에서 많은 필수 기능을 수행합니다.

칼슘, 구리, 철, 칼륨, 인, 마그네슘, 셀레늄, 아연의 8가지 미네랄에 대한 식품 목록을 살펴보았습니다. 그리고 각 음식이 등장한 횟수를 세었습니다. 식품의 요오드 함량이 토양 품질에 너무 의존하기 때문에 우리는 요오드를 살펴보지 않았습니다. 대부분의 사람들이 나트륨을 피하는 데 집중해야 하므로 나트륨도 포함하지 않았습니다.

미네랄 함량이 가장 높은 상위 15개 식품에는 견과류, 콩 및 렌즈콩, 짙은 녹색 채소, 생선, 씨앗, 조개류, 버섯, 전곡류, 저지방 유제품, 쇠고기 및 양고기, 아보카도, 두부, 다크 초콜릿, 치즈 및 말린 과일이 포함됩니다. 여기에서는 미네랄이 많은 음식 10가지를 알아보겠습니다.

 

미네랄이 많은 음식 10가지

미네랄이 많은 음식 1. 콩

 

콩과 렌즈콩은 8가지 필수 미네랄 중 6가지의 최고의 공급원입니다. 여기에는 구리, 철, 칼륨 , 인, 마그네슘 및 아연이 포함됩니다. 콩과 렌즈콩은 섬유질이 풍부하고 식물성 단백질 공급원입니다. 고 미네랄 콩에는 흰 콩, 콩, 병아리콩(가르 반조) 및 강낭콩이 포함됩니다.

 

미네랄이 많은 음식 2. 아몬드

견과류는 8가지 필수 미네랄 중 7가지의 최고 공급원입니다. 여기에는 칼슘, 구리, 철, 인, 마그네슘, 셀레늄 및 아연이 포함됩니다. 견과류는 심장에 좋고 콜레스테롤을 낮추는 간식입니다. 견과류는 칼로리가 높기 때문에 하루에 1-2줌 이상 섭취하지 않도록 합니다. 고 미네랄 견과류에는 아몬드, 캐슈 및 셀레늄 이 포함됩니다.

 

미네랄이 많은 음식 3. 짙은 잎이 많은 채소

짙은 잎이 많은 채소는 8가지 필수 미네랄 중 6가지의 최고의 공급원입니다. 여기에는 칼슘, 구리, 철 , 칼륨, 마그네슘 및 아연이 포함됩니다. 짙은 잎이 많은 채소는 모든 식사에 훌륭한 저칼로리 첨가물입니다. 고 미네랄 짙은 잎이 많은 채소에는 시금치, 케일, 근대 및 순무 채소가 포함됩니다.

 

미네랄이 많은 음식 4. 생선

생선은 8가지 필수 미네랄 중 5가지의 최고의 공급원입니다. 여기에는 칼슘 , 칼륨, 인, 마그네슘 및 셀레늄이 포함됩니다. 생선은 또한 최고의 단백질 공급원이자 심장 건강에 좋은 오메가 3 지방산입니다. 미네랄이 풍부한 생선에는 연어, 참치, 고등어 등이 있습니다. 칼슘의 경우 뼈와 함께 통조림으로 만들어진 생선을 선택하십시오.

 

미네랄이 많은 음식 5. 씨앗

 

씨앗은 8가지 필수 미네랄 중 5가지의 좋은 공급원입니다. 여기에는 구리, 철, 인, 셀레늄 및 아연 이 포함됩니다. 씨앗은 영양소로 가득 차 있지만 칼로리도 높습니다. 하루에 1-2줌 이상 먹지 않도록 합니다. 고 미네랄 씨앗에는 해바라기 씨앗, 아마 씨앗, 호박 씨앗 및 스쿼시 씨앗이 포함됩니다.

 

미네랄이 많은 음식 6. 조개류

조개류는 8가지 필수 미네랄 중 5가지가 가장 많이 함유되어 있습니다. 여기에는 구리, 철 , 인, 셀레늄 및 아연이 포함됩니다. 조개류는 또한 심장 건강에 좋은 오메가 3 지방산과 비타민 B12가 풍부합니다. 고 미네랄 조개에는 굴, 가리비, 홍합 및 조개가 포함됩니다.

 

미네랄이 많은 음식 7. 버섯

버섯은 8가지 필수 미네랄 중 4가지의 최고 공급원입니다. 여기에는 구리, 칼륨 , 셀레늄 및 아연이 포함됩니다. 버섯은 칼로리가 낮고 모든 요리에 풍미를 더합니다. 고 미네랄 버섯에는 표고버섯, 크레미니, 포토벨로, 흰 단추 버섯이 있습니다.

 

미네랄이 많은 음식 8. 통곡물

통곡물은 8가지 필수 미네랄 중 4가지의 최고 공급원입니다. 여기에는 철, 인, 셀레늄 및 아연이 포함됩니다. 통곡물은 섬유질 이 풍부하고 건강한 탄수화물 공급원입니다. 고 미네랄 곡물에는 오트밀, 퀴노아, 메밀, 통밀 빵 및 밀 배아가 포함됩니다.

 

미네랄이 많은 음식 9. 요구르트

 

우유 및/또는 요구르트는 8가지 필수 미네랄 중 4가지의 최고 공급원입니다. 여기에는 칼슘 , 칼륨, 인 및 마그네슘이 포함됩니다. 칼로리와 포화 지방을 줄이려면 저지방, 무가당 요구르트와 우유를 선택하십시오.

 

미네랄이 많은 음식 10. 두부

두부는 8가지 필수 미네랄 중 3가지가 가장 많이 함유된 식품입니다. 여기에는 칼슘, 철, 인이 포함됩니다. 두부는 훌륭한 채식 단백질 공급원입니다.

 


 

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