엽산은 비타민 B의 일종으로 DNA를 만들거나, 복구하고, 적혈구를 생성하는데 도움을 줍니다.
식단에 엽산이 충분하지 않으면 엽산 결핍이 생길 수 있습니다. 감귤 주스 및 짙은 녹색 채소와 같은 특정 음료 및 식품 은 특히 엽산의 좋은 공급원입니다.
엽산을 충분히 섭취하지 않으면 단 몇 주 만에 결핍증이 발생할 수 있습니다. 신체가 엽산을 흡수하거나 사용 가능한 형태로 전환하는 것을 방해하는 상태 또는 유전적 돌연변이가 있는 경우에도 결핍이 발생할 수 있습니다.
엽산 부족(결핍)은 빈혈을 유발할 수 있습니다. 빈혈 은 적혈구 수가 너무 적은 상태입니다. 적혈구가 산소를 운반하기 때문에 빈혈은 조직에 필요한 산소를 결핍시킬 수 있습니다. 이것은 기능에 영향을 줄 수 있습니다.
엽산은 가임기의 자궁이 있는 사람들에게 특히 중요합니다. 임신 중 엽산 결핍은 불규칙한 출산으로 이어질 수 있습니다.
대부분의 사람들은 음식을 통해 충분한 엽산을 섭취합니다. 지금은 많은 음식이 추가 엽산 결핍을 예방하기 위해 엽산의 합성 버전인 엽산 형태로. 그럼에도 불구하고 임신 가능성이 있는 여성에게는 보충제가 권장됩니다.
엽산 부족 증상
엽산 결핍의 증상은 종종 미묘합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
피로
흰머리
구강 염증
혀 붓기
성장 문제
말초 신경병증 (하나 이상의 신경 그룹에 대한 손상의 결과)
엽산 결핍으로 인해 발생하는 빈혈의 증상은 다음과 같습니다.
지속적인 피로
약점
정신이 혼미해짐
창백한 피부
호흡 곤란
짜증
엽산 부족 원인
엽산은 수용성 비타민입니다. 물에 녹고 지방 세포에 저장되지 않습니다. 이것은 신체가 예비분을 만들어낼 수 없기 때문에 엽산을 계속 섭취해야 함을 의미합니다.
사람들은 소변에서 과도한 양의 수용성 비타민을 방출합니다.
엽산 결핍의 원인은 다음과 같습니다.
다이어트
신선한 과일, 채소 및 강화 곡물이 적은 식단
과도한 알코올 섭취
특정 약물
크론병
체강 질병
특정 유형의 암
투석이 필요한 심각한 신장 문제
유전
일부 사람들은 신체가 식이 또는 보조 엽산을 사용 가능한 형태인 메틸 엽산으로 적절하고 효율적으로 전환하는 것을 방해하는 유전적 돌연변이를 가지고 있습니다.
엽산 결핍의 위험 요소
엽산 결핍의 가능성을 높일 수 있는 요인은 다음과 같습니다.
심한 알코올 남용
임신
가임기
너무 익힌 음식 먹기
비타민 결핍 식단 섭취
겸상 적혈구 질환 과 같은 의학적 상태
낮은 사회경제적 지위
시설에 거주하는 노인
MTHFR 유전자의 유전적 다형성
체강 질환 및 염증성 장 질환과 같은 흡수 장애 증후군
특정 약물
임신 중 엽산 부족의 위험성
엽산은 특히 임신에 중요합니다. 엽산은 아기의 신경관 결손이라고 하는 특정 출생 이상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 신경관 결손은 척수나 뇌에 영향을 미치므로 심각합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
척수수막류
이것은 아기의 척수나 뇌가 자궁에서 완전히 발달하지 않을 때 발생하는 상태입니다. 척추 이분증으로 태어난 아기는 수술이 필요할 수 있으며 종종 마비 및 기타 신체장애가 있습니다.
무뇌증
이것은 아기의 뇌와 두개골이 자궁에서 완전히 형성되지 않는 상태입니다. 대부분의 경우, 무뇌증이 있는 아기 는 사산되거나 출생 직후 사망합니다.
가임기의 모든 사람들은 충분한 엽산을 섭취해야 합니다.
이러한 불규칙한 출생은 임신 초기, 일반적으로 임신 사실을 알기 전에 발생합니다. 많은 임신이 계획되지 않았기 때문에 전문가들은 가임기의 모든 사람들이 임신을 시도하지 않더라도 적절한 양의 엽산을 섭취할 것을 권장합니다.
엽산 부족의 치료
엽산 부족의 치료에는 엽산 섭취를 늘리는 것이 포함됩니다. 엽산이나 엽산 보충제를 섭취할 수도 있습니다.
MTHFR로 알려진 엽산 흡수에 영향을 미치는 유전적 돌연변이가 있는 사람들은 결핍을 피하기 위해 메틸화된 엽산을 섭취해야 합니다.
엽산은 종종 보충제에서 다른 B 비타민과 결합됩니다. 이들은 때때로 B 복합 비타민이라고 불립니다.
임산부는 알코올을 완전히 피해야 하며 엽산 결핍증이 있는 모든 사람은 알코올 섭취를 줄여야 합니다.
엽산 결핍 예방
엽산 결핍을 예방하기 위해 영양가 있는 식단을 섭취하십시오. 다량의 엽산을 함유한 식품은 다음과 같습니다.
브로콜리와 시금치와 같은 잎이 많은 녹색 채소
완두콩
감귤류
바나나와 멜론과 같은 과일
토마토 쥬스
달걀
콩
콩과 식물
버섯
아스파라거스
신장
간 고기
가금류
돼지 고기
조개
밀기울
강화 곡물
권장 엽산 복용량은 하루 400마이크로그램입니다. 임신 가능성이 있는 사람은 엽산 보충제를 섭취해야 합니다. 엽산은 정상적인 태아 성장에 매우 중요합니다.
MTHFR이 있는 경우 엽산이 강화된 음식을 피해야 합니다. 이 유전적 돌연변이의 특정 변이는 엽산이 메틸 폴레이트로 분해되는 것을 방지합니다.
엽산 결핍을 유발하는 것으로 알려진 약물을 복용하는 사람들은 보충제도 함께 복용해야 하지만 먼저 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
댓글