식이섬유가 많은 음식 10가지

채소를 좋아하지 않는다면 섬유질을 보충하는 것이 어려울 수 있습니다. 하지만 팝콘에도 섬유질이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 여기에서는 식이섬유가 많은 음식 10가지를 알아보겠습니다.

 

식이섬유가 많은 음식 10가지

1. 식이섬유가 많은 음식 - 콩

렌즈콩 및 기타 콩은 수프, 스튜 및 샐러드의 식단에 섬유질을 쉽게 도입할 수 있는 방법입니다. 완두콩(찐 콩)과 같은 일부 콩은 섬유질이 풍부한 간식입니다.

 

껍질을 벗긴 에다마메 반 컵에는 9g의 섬유질이 있습니다. 이들 모두는 식물성 단백질의 공급원이기도 합니다. 일부 제빵사들은 구운 식품에 콩이나 콩가루를 포함시키기 시작했는데, 연구에 따르면 여전히 양질의 케이크를 만들 수 있습니다.

 

2. 식이섬유가 많은 음식 - 브로콜리

이 채소는 섬유질 채소로 분류될 수 있습니다. 콜리플라워, 양배추, 케일과 함께 Brassica 속의 식물이라는 뜻의 십자화과의 성질은 섬유질 외에도 많은 영양소를 풍부하게 합니다. 연구에 따르면 컵당 브로콜리의 섬유질 5g은 장내 박테리아를 긍정적으로 지원할 수 있으며, 이는 장이 건강하고 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

3. 식이섬유가 많은 음식 - 딸기

딸기는 항산화제로 많은 주목을 받지만 섬유질도 풍부합니다. 신선한 블루베리 한 컵 만으로도 거의 4g의 섬유질을 얻을 수 있으며, 냉동 무가당 블루베리 한 컵에는 거의 같은 양의 섬유질이 들어 있습니다. 블랙베리, 딸기, 라즈베리도 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 물론, 베리의 가장 큰 이점 중 하나는 자연적으로 칼로리도 낮다는 것입니다.

 

4. 식이섬유가 많은 음식 - 아보카도

아보카도는 토스트, 샐러드, 앙트레, 계란과 같은 모든 음식과 잘 어울립니다. 아보카도는 건강에 좋은 지방을 많이 섭취하는 것으로 알려져 있지만 아보카도 한 컵에는 10g의 섬유질이 들어 있습니다.)

 

5. 식이섬유가 많은 음식 - 팝콘

한 컵의 팝콘에는 1g의 섬유질이 있으며, 스낵(영화에서처럼 버터를 바르지 않고 자연 상태일 때)은 섬유질로 갈망을 만족시킬 수 있는 통곡물입니다. 스낵의 왕이라고 불리기도 합니다.

 

6. 식이섬유가 많은 음식 - 통곡물

빵 애호가를 위한 희소식: 100% 통밀 빵, 통밀 파스타, 현미 및 귀리에서 발견되는 실제 통곡물에는 섬유질이 있습니다. 주의해야 할 한 가지 팁: 식품 의약청(FDA)에서 요구하는 대로 통곡물은 실제 통곡물로 간주되기 위해서는 식품 포장의 첫 번째 성분이어야 합니다. 

 

7. 식이섬유가 많은 음식 - 사과

연구에 따르면 "하루 사과는 의사를 멀리하게 한다"는 오래된 속담이 반드시 사실은 아니지만 과일은 섬유질 섭취를 늘릴 수 있습니다. 사과에는 크기에 따라 약 4g의 섬유질이 있습니다. 그리고 물론, 그들은 훌륭하고 바삭바삭한 스낵입니다.

 

8. 식이섬유가 많은 음식 - 말린 과일

무화과, 자두, 대추와 같은 말린 과일은 섬유질 섭취를 극적으로 증가시킬 수 있으며 가끔 변비로 고생하는 사람들에게 권장됩니다. 이러한 과일에서 자연적으로 발생하는 소르비톨이라는 설탕은 장을 돕고 편안함을 더할 수 있습니다. 그러나 너무 많이 먹으면 경련이나 설사를 유발할 수 있으므로 너무 많이 섭취하기 전에 소량으로 먹고 소화를 마친 후 느낌을 확인하십시오.

 

9. 식이섬유가 많은 음식 - 감자

고구마, 붉은 감자, 자주색 감자, 그리고 평범한 오래된 흰 감자도 모두 섬유질의 좋은 공급원입니다. 껍질이 있는 작은 감자 하나는 3g에 가까운 섬유질을 제공할 수 있습니다. 이 채소는 몇 가지 예를 들면 감자튀김과 칩과 같은 잘못된 군중 속에서 달리는 것으로 평판이 좋지 않습니다. 그러나 기름에 튀기지 않고 소금에 절인 감자는 많은 이점을 제공할 수 있습니다. 

 

10. 식이섬유가 많은 음식 - 견과류

견과류 는 단백질과 건강한 지방의 훌륭한 공급원이 아닙니다. 해바라기씨와 아몬드에는 각각 3g 이상의 섬유질이 들어 있습니다. 그들은 여성의 경우 FDA에서 권장하는 25g의 섬유질 섭취량과 남성의 경우 38g의 권장량에 도달하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 미리 포장된 견과류(보통 기름에 요리하여 불필요한 칼로리를 추가할 수 있음)보다 날 또는 건조 볶은 견과류를 선호합니다. 견과류 버터에도 섬유질이 풍부할 수 있습니다.

 

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